세이지(Sage)
재배 방법과 활용법 완벽정리
허브 세이지(Sage) 재배 방법과 활용법세이지(학명: Salvia officinalis)는 강한 향과 약용 효과로 유명한 다년생 허브입니다. 고대부터 약초로 사용되었으며, 현대에는 요리와 차, 방향제로도 활용됩니다. 독특한 향을 가지고 있어 육류 요리에 많이 쓰이며, 항산화, 항균 작용으로 건강에도 좋은 허브입니다.세이지는 비교적 키우기 쉬운 허브로, 가정에서 직접 재배하면 신선한 잎을 언제든 활용할 수 있습니다. 이번 글에서는 세이지의 특징과 품종, 재배 방법, 관리법, 그리고 다양한 활용법을 소개하겠습니다.---1. 세이지의 품종과 특징세이지는 다양한 품종이 있으며, 각각의 향과 용도가 다를 수 있습니다.가든 세이지(Garden Sage, Salvia officinalis)가장 흔한 품종으로, 요리..
2025. 3. 1.